Proyectos de investigación agroalimentaria

Elaboración de proyectos de investigación enfocados en incrementar la calidad o seguridad en la cadena de valor agroalimentaria, ya sea a través de la innovación en producto o en proceso y mediante el empleo de soluciones naturales. Todo ello en colaboración con centros tecnológicos y empresas de vanguardia del sector agroalimentario.

La investigación y el posterior desarrollo de productos o servicios debe cumplir con los estándares de calidad y compromiso social, económico y ambiental de la empresa. Esto es fundamental para poder llevar a cabo una transformación ecosostenible del sector, sin perjudicar los rendimientos de las explotaciones agroalimentarias. A su vez, se asegura que en todo momento, los enfoques novedosos adoptados, son beneficiosos para las personas, propiedades y cualidades de los alimentos.

Investigación de alto nivel, unida a un fuerte componente de innovación, este es el marco en el que Econatur Ikerketa quiere realizar avances científicos.
  • Atender las necesidades y demandas de la industria agroalimentaria
  • Elaborar una solución personalizada ecosostenible, obteniendo una mayor rentabilidad económica.
  • Todo bajo el paraguas del conocimiento científico y know how desarrollado por la Corporación Econatur, sus colaboraciones con centros tecnológicos de excelencia y otras empresas líderes en el sector.

La transferencia de conocimiento desde los núcleos de investigación básica hacia el mercado global, debe de ser coordinada con eficacia y eficiencia, obteniendo un resultado final que beneficie a la sociedad y al planeta.

En Econatur Ikerketa, consideramos de vital importancia que los proyectos de investigación e innovación desarrollados, estén claramente alineados con los valores corporativos de la empresa en cuestión, ya que esto es un factor clave para la toma de decisiones, viabilidad económica y científica del proyecto.

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